Şub 22 2008
Lüfer Çinekop Sarıkanat Avı
LÜFER BALIĞININ AVCILIĞI
Hemen hemen tüm denizlerimizde bulunan lüfer, özellikle boğazın incisi diye bilinir. Eti o kadar lezzetli ve avı o kadar keyiflidir ki, hiçbir zaman balıkçılar lüferin peşini bırakmaz. Hatta etinin lezzetinden ötürü, tarihin her döneminde, en değerli balıklar arasında yerini almıştır. Öyle ki, Osmanlı döneminde, lüferi gümüş zoka ile yakalarlar, lüfer balığına bu denli değer verirlermiş. Lüfer balığı, günümüzde de aynı değeri korumakla birlikte, sayıları eskiye nazaran oldukça azalmıştır. Bilinçsiz avcılık ve kirlilik, bir çok türü etkilediği gibi, ne yazık ki lüfer türünü de etkilemiştir.
Oldukça yırtıcı olan lüfer, kendinden büyük balıklara, hatta kendi türüne bile saldırır. Ama yunuslara boyun eğer. Çünkü yunuslar, lüferlerin etrafını sarar ve yerler. Lüferlerin, yunuslardan kaçarak sığlara yaklaşmalarından ötürü, bazen yunuslar da onları kovalayarak sığlıklara kadar gelebilirler.
Biraz da yapısından bahsedelim. Vücudu yanlardan basık füze şeklindedir. Baş kısmı hariç, üzerinde küçük pullar bulunur ve balık geliştikçe, pullar bedene daha fazla intibak eder. Rengi sırt ve yanlarda gri-yeşil, karnı gümüşümsü beyazdır. Öndeki kısa, arkadaki uzun olmak üzere, iki adet sırt yüzgeci vardır. Baş ve gözler iri, ağızda üst çene alttakinden biraz kısadır. Dişleri oldukça keskindir ve av sırasında dikkatsiz davranırsanız, ısırdığında yaralanmalara sebep olabilir.
Lüfer hakkında verdiğimiz bu bilgilerden sonra, şimdi dilerseniz nasıl avlandığına da bir bakalım.
NASIL AVLANIR?
YASAL AVLANMA LİMİTLERİ
Amatör (Sportif) Amaçlı Su Ürünleri Avcılığını Düzenleyen 1/2 Numaralı Tebliğ’e göre:
Lüfer için yasal avlanma boyutu en az 14 cm’dir. Günlük en fazla 5 kg avı yapılabilir.
Yukarıda da sözünü ettiğimiz gibi, lüfer oldukça lezzetli ve bu nedenle de değerli bir balık olduğundan, balıkçılar tarafından, yakalamak için pek çok yöntem geliştirilmiştir. Sözü fazla uzatmadan, bu keyifli avcılığı nasıl yapacağımızı, örnekleri ile birlikte görelim.
